Apex Forensics · Special InvestigationRecetario clínico de cocina diaria · Edición 2026
400 recetas. Una por página. Y en cada página, arriba y en grande, los gramos exactos de carbohidratos que estás a punto de comer.
Valoración 4,8 ★ en Hotmart · Garantía de 7 días
Si estás aquí, seguramente te suena
Antes abrías la nevera y cocinabas. Ahora cada plato es una pregunta con respuesta incierta, tres veces al día, todos los días.
El problema no es tu fuerza de voluntad. Es que nadie te dio el dato en el momento de cocinar.
Y que explican por qué llevas meses estancado haciendo, supuestamente, todo bien.
Lo que se repite
Es la idea que más gente abandona la dieta: si comer se vuelve un castigo, nadie aguanta seis meses.
Lo que se repite
Las listas de prohibidos circulan por WhatsApp y cambian según quién las escriba. Por eso te contradicen.
Lo que se repite
Canela, moringa, un té milagroso. Se vende mucho porque promete lo que todo el mundo quiere oír.
La solución
No es una dieta. No es un plan. Son 400 platos resueltos, con el número que necesitas impreso donde lo vas a mirar: en la propia receta, antes de cocinar.
Preferimos que lo sepas ahora y no después de comprar.
El contenido
Cien recetas por módulo, veinte por grupo temático. Ninguna se repite en las 400.
Módulo 01
Desayunos que sostienen la mañana, almuerzos completos, cenas ligeras, sopas y cremas, y meriendas que salvan la tarde. Lo que se cocina de lunes a viernes, resuelto.
Módulo 02
Ensaladas que llenan, recetas sin gluten, platos bajos en sodio, panes y horneados bajos en carbohidratos, y cocina a base de plantas.
Módulo 03
Pescados y mariscos, aves, legumbres y cereales integrales, cocina mediterránea y cocina latinoamericana adaptada sin perder el sabor de casa.
Módulo 04
Cocina asiática, jugos y batidos bajos en azúcar, postres sin azúcar añadida, salsas y aderezos, y platos para cumpleaños y fin de año.
Por qué puedes fiarte
Somos Apex Forensics · Special Investigation. No escribimos lo que suena bien: escribimos lo que se sostiene, y decimos de dónde sale. Cuando la evidencia es débil, el libro lo dice con esas palabras en vez de esconderlo.
Incluidos en la compra
No son resúmenes ni fichas sueltas. Son seis libros enteros que continúan donde termina la cocina, cada uno con su propia bibliografía.
Doce plantas con el nivel de evidencia declarado, las dosis que se usaron en los estudios, las interacciones con tu medicación y un apartado de qué no debes esperar de cada una.
Valor de referencia 5 USD Hoy: incluido
Doce infusiones con su técnica exacta: temperatura del agua, tiempo de reposo y momento del día. Incluye el capítulo de las que prometen milagros y no los cumplen.
Valor de referencia 4 USD Hoy: incluido
Doce especias que ya tienes en casa, con la diferencia entre la dosis de cocina y el extracto en cápsula, y cuatro mezclas base para sazonar sin sal.
Valor de referencia 4 USD Hoy: incluido
El sistema completo —dietética, farmacopea, digitopresión y movimiento— con lo que la ciencia sostiene de cada parte, incluidas tres revisiones Cochrane y un capítulo de seguridad.
Valor de referencia 4 USD Hoy: incluido
Ocho plantas con su preparación paso a paso y un capítulo de seguridad sobre metales pesados que casi ningún libro del tema se atreve a incluir.
Valor de referencia 4 USD Hoy: incluido
Autoexploración diaria en siete pasos, señales de alarma en dos niveles, ocho ejercicios de fuerza sin gimnasio y un plan de caminata de cuatro semanas.
Valor de referencia 4 USD Hoy: incluido
Los seis se descargan junto al recetario, en el mismo momento y sin coste adicional.
buenas fuentes, está muy completo la verdad★★★★ Stephen · 30/07/2026
Me encanta porque es preciso y detallado★★★★★ Marilin · 29/07/2026
lo recomiendo por la variedad de las recetas y la informaciónn, a mi padre le gustó mucho★★★★★ Marisol · 03/08/2026
Paquete completo · Descarga inmediata en PDF
Valor total 49 USD
US$4,99
Quiero mi recetario ahora698 páginas · acceso inmediatoPago único · Sin suscripción · Sin renovación
Tienes siete días completos desde la compra para revisar las 698 páginas con calma. Si el libro no es lo que imaginabas, pides el reembolso desde la propia plataforma de Hotmart, sin escribirnos a nosotros, sin explicar motivos y sin discusión. Te devuelven el importe íntegro.
Lo decimos porque estamos convencidos de una cosa: el riesgo de este producto no debería ser tuyo. Si en una semana no encuentras al menos diez recetas que vayas a cocinar de verdad, no hemos hecho bien nuestro trabajo y no queremos tu dinero.
En cuanto se confirma el pago, Hotmart te envía por correo el acceso. Descargas los archivos en PDF y son tuyos para siempre: los lees en el teléfono, en la computadora, en una tablet, o los imprimes en A4. No hay suscripción ni caducidad.
Las recetas indican los gramos de carbohidratos, que es el dato que se usa en ambos casos, tanto para el conteo como para ajustar raciones. Cómo aplicarlo a tu situación concreta es una conversación con tu médico o tu nutricionista: un libro no puede decidir eso por ti, y desconfía del que diga lo contrario.
No, y esa fue una de las reglas al escribirlo. Son platos normales bien construidos, no comida de dieta aparte. Tu familia come lo mismo que tú y probablemente ni note la diferencia.
Sí. Cada módulo abre con una despensa base de productos de supermercado común. No hay ingredientes importados, ni harinas raras de tienda especializada, ni suplementos que haya que comprar por internet.
No tienes que leerlo de corrido, y no está pensado para eso. Es un recetario de consulta: buscas el momento del día o el tipo de plato, abres esa página y cocinas. Puedes usarlo el primer día sin haber leído nada más.
No, y cualquiera que te prometa eso a cambio de dinero merece tu desconfianza. Este libro no cura, no revierte y no sustituye ningún tratamiento. Es una herramienta para cocinar con información en la mano y seguir las indicaciones de tu médico con más facilidad.
Tienes 7 días de garantía a través de Hotmart. Solicitas el reembolso desde la plataforma y recuperas el importe completo, sin dar explicaciones.